Uuden Vuoden illallismenu 2026
tarjolla Ravintola 12":ssa klo 18:00 - 20:00
64,00€/hlö
Tapasbuffet
Foccacciaa ja tuorejuustoa
Yrteillä marinoituja oliiveja
Caesarsalaattia
Grillattua paprikaa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa
Tortilla de patatas – Espanjalainen perunamunakas, aiolia
Manchegojuustoa ja tomaattihilloketta
Valkosipulilla ja chilillä marinoituja katkarapuja
Serranokinkkua, chorizoa ja melonia
Örön peurapullia ja tomaattikastiketta
Valinnainen pääruoka lautasannoksina
Savustettua palsternakkaa ja paistettuja siitakesieniä
Paahdettua tomaattia, ruskistettua voita (L,G)
tai
Paistettua nieriäfileetä, Beurre Blanc-kastiketta
Voissa haudutettua porkkanaa ja broccolinia
(L,G)
tai
Peurapataa burgundilaiseen tapaan
Paistettua porkkanaa ja siitakesieniä, paahdettua sipulia ja pekonimurua
Lisäkkeet:
Puikulaperunapyreetä (L,G)
Jälkiruokabuffet
Mutakakkua ja minttukermaa (L,G)
Crema Catalana – Espanjalainen maitovanukas L,G
Marinoitua ananasta (VEG,G)
